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微生物系列

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  • 乳酸鏈球菌
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乳酸鏈球菌

乳酸鏈球菌(Streptococcus lactis),是一種可以分解糖類產生乳酸、乳酸鏈球菌素的益生菌,兼性厭氧生長。
兼性厭氧生長 抗菌肽類物質 干擾細胞壁合成 抑菌作用
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  乳酸鏈球菌(Streptococcus lactis),是一種可以分解糖類產生乳酸、乳酸鏈球菌素的益生菌,兼性厭氧生長。
  乳酸鏈球菌產生的乳酸鏈球菌素是由一種抗菌肽類物質,能夠特異地與革蘭氏陽性菌細胞膜上的外膜蛋白PBP5結合,干擾細菌細胞壁合成,從而發(fā)揮抑菌作用。

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